Zdrowe odżywianie - Przepisy kulinarne

Socca - placek z mąki z ciecierzycy

Słyszeliście już nazwę socca? Ja przyznaję, że nie. Zaciekawiłam się ostatnio mąką z ciecierzycy w sklepie, kupiłam, a potem dopiero...

Burgery rybne z sałatą, cukinią, kiełkami i awokado

Po co iść do baru z jedzeniem typu fast food, skoro samemu można szybko wykonać jego zdrową wersję. Dziś proponuję...

Szakszuka, czyli jajka w pomidorach

Szakszuka (shakshuka) to danie kuchni tunezyjskiej, które oznacza "wielki bałagan". Nazwa idealnie pasuje do tego jednogarnkowego dania. Generalnie...

Szynka drobiowa z szynkowaru

Jakiś rok temu kupiłam szynkowar i to był strzał w dziesiątkę! Od tamtej pory naprawdę mało kiedy zdarza mi się...

Placki owsiane z bananem i jogurtem

Ostatnio mam manię na przyrządzanie sobie placków owsianych. Codziennie dorzucam do nich co innego, zmieniam proporcje i mam pyszne zdrowe...

Kolorowa sałatka z kaszą bulgur i jajkiem

Prosta i sycąca propozycja na sałatkę. Głównym jej składnikiem jest kasza bulgur, która wraz z warzywami i pomarańczami tworzy kolorową...

Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków z sosem z boczniaków

Bardziej dietetyczna wersja placków ziemniaczanych dzięki temu, że postanowiłam upiec je w piekarniku, a nie tradycyjnie smażyć. Zajęło to znacznie...

Pasta z soczewicy, pieczarek i orzechów nerkowca

Istnieją niestety takie produkty, które wyglądu nie mają ale jak je skosztujesz to przepadasz... To jedno z nich. Ciężko było...

Surówka z kalarepki i marchewki

Zwykle w młodszym wieku, kiedy miałam ochotę przegryźć sobie coś zdrowego na filmie, to sięgałam po marchewkę, chrupiąc ją niczym...

Chipsy z jarmużu

To będzie chyba najprostszy przepis, jaki można wymyślić. Chipsy z jarmużu, które mi z powodzeniem zastępują niezdrowe sklepowe chipsy. Przygotowuje...