Dieta wegetariańska - Przepisy kulinarne

Surówka z pieczarek i groszku

Jedyna potrawa, w której jadam surowe pieczarki. Świetnie sprawdzają się one w tym przepisie tworząc udany duet z groszkiem, który...

Patison faszerowany kaszą, papryką i kurkami

Już pomału na straganach warzywnych możemy zauważyć nadciągającą jesień. Znikają powoli owoce i warzywa lata, a w zamian ich miejsce...

Ratatuj (ratatouille)

Ratatuj to spolszczona nazwa dla dania nazywanego ratatouille. Istnieje zasada, aby każde warzywo przygotowywać w osobnym naczyniu, tak aby zachowały...

Semifreddo malinowe

Semifreddo to prosty w wykonaniu deser lodowy. Do mojego dodałam malin, które świetnie sprawdzają się w tym przepisie. Zwykle do...

Koktajl malinowo-melonowy

Koktajle można właściwie zrobić z jakichkolwiek owoców. Zmiksować je z jogurtem, maślanką lub dowolnym mlekiem, dodać ulubione dodatki, ewentualnie posłodzić...

Pierogi ruskie

Troszkę pracy było w przygotowaniu tych pierogów, na szczęście miałam siostrę do pomocy. No i ten smak... Opłacało się! Ulepione...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Przedstawiam ciasto drożdżowe, które znalazłam w przepisach mojej babci. Po upieczeniu wychodzi puszyste i wysokie, a w smaku nie jest...

Kasza jaglana na mleku z dodatkiem owoców

Mimo że za oknem znowu grzeje słońce, to skusiłam się na takie ciepłe śniadanie. Kasza jaglana ugotowana na mleku z...

Sałatka z selera naciowego

Jeśli jeszcze nie jedliście sałatki z selera naciowego, to koniecznie spróbujcie. Ja podaję ją zarówno jako dodatek do mięsa na...

Placki drożdżowe

Przepis na placki drożdżowe pochodzi z Podkarpacia, od babci bliskiej mi osoby. Z sentymentem wspomina on, jak babcia na wsi...